Общие советы для удачной выпечки

В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на тесте. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие. Мучные изделия на противне следует выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла. В тесто

Читать далее »

Медики рассказали, какую опасность несет в себе переедание

В новогоднюю ночь количество потребляемой пищи должно быть сведено к минимуму. До Нового года осталось меньше недели, а значит совсем скоро нельзя будет обойтись без пышного застолья. Специалисты рассказали, какую опасность несёт в себе переедание.

Читать далее »

Суперфуд: в чем польза пророщенной пшеницы и как ее принимать

  Сейчас все больше людей стараются следовать тренду на правильное питание и здоровый образ жизни, что, конечно же, не может не радовать. И, как следствие этого, спрос на эко-продукты растет с каждым днем. Особое место среди суперфудов занимает пророщенная пшеница, ее

Читать далее »

Какие продукты исключить из рациона, если вам уже 30 лет

После тридцати у человека замедляется метаболизм, поэтому неправильное питание может значительно ухудшить состояние здоровья. Если не хотите в этом возрасте столкнуться с избыточным весом и другими серьезными проблемами, нужно исключить некоторые продукты питания

Читать далее »

Обнаружена взаимосвязь между ожогами от солнца и неправильным распорядком питания

Деятелям науки удалось выявить достаточно любопытную закономерность: принятие пищи в нежелательное для этого время делает кожу гораздо более уязвимой перед деструктивным воздействием УФ-лучей. Подобный вывод исследователям помогли сделать мыши, которых кормили с

Читать далее »

Ученые: клетчатка — источник молодости

Известно, что клетчатка полезна для здоровья и позволяет поддерживать нормальный обмен веществ. Вообще, считается, что правильнее говорить не «клетчатка», а пищевые волокна. Они содержатся в растительных продуктах, которые принято называть диетическими. Пищевые волокна

Читать далее »

6 причин, почему есть сыр полезно 

Для того, чтобы похудеть, люди снижают калорийность своего рациона, но делать это можно разными способами. Отказ от жиров и всех жирных продуктов с целью снизить калорийность питания — это ошибочная стратегия. Многие продукты питания включают в состав немало жиров, но

Читать далее »

Как приготовить вкусные бутерброды: 10 кулинарных советов

Самая распространенная и быстрая в приготовлении, а зачастую и наиболее удобная в употреблении закуска, это, конечно же, бутерброд. Ну, право, кто не ел бутерброда? А кто бутерброда не готовил? Положительно на эти вопросы могут ответить разве что совсем маленькие дети.

Читать далее »

Тирамису — история одного десерта

  Название «Тирамису» «Тирамису» состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что буквально можно перевести как «поднимай меня вверх» — по одной из версий, из-за своей высокой калорийности. Но большенство утверждает, что итальянцы имеют в виду

Читать далее »

Ешь и не поправляйся: Анита Луценко поделилась тремя главными правилами новогоднего застолья

Согласись, период новогодних праздников — сложное время для наших с тобой фигур. Однако, это не значит, что нужно полностью отказываться от праздничных вкусностей и переходить на одни овощи. Фитнес-тренер Анита Луценко поделилась правилами новогоднего застолья от

Читать далее »